【年次経済財政報告より】飲食・小売業の採用手段多様化と求人票
[#25-2018]

【連載コラム：求人票の書き方 #25-2018】

「人手不足が解消されない要因」

パート・アルバイトから
人手不足が続く飲食・小売業では
人材確保への対策が喫緊の課題です。

内閣府が8月3日に公表した
「平成30年度 年次経済財政報告」では、
■ 人手不足が解消されない要因
■ 人手不足への主な対応策」
など、直近の調査結果が公表されています。

今回のコラム、
その概要をご紹介するとともに

"飲食・小売業ならでは"の
採用手段多様化のアイデア、
求人票の書き方を検証します。

※以下の資料は、
内閣府公開データから引用します。 

「平成30年度 年次経済財政報告」にみる"人手不足"の現状

人手不足に関するデータは、
「第1章　景気回復の現状と課題」に
「働き方・教育訓練等に関する企業の意識調査」からの
データが公表されています。

「人手不足が解消されない要因」では、
・応募が少ない
・求めるスキル・能力に満たない
・短期間で退職
が上位

「人手不足への主な対応策」では、
・採用手段多様化
・人材育成による生産性向上
・採用対象の拡大
が上位

「人手不足が解消されない要因」については、

上位の要因を業種別に分類・分析した

調査結果も公表されています。

「応募が少ない」・「短期間で退職」では
飲食・宿泊サービス業、建設業、
運輸・郵便業、卸売・小売業などで軒並み上位

「求めるスキル・能力に満たない」
専門・技術サービス業、情報通信業で上位

業種による特徴と傾向がうかがえる結果となっています。

【ご参考】
内閣府「働き方・教育訓練等に関する企業の意識調査」
≪概要≫
調査期間：2018年2月2日〜3月2日
調査企業数：8,000社
回答企業数（有効回答）：2,358件
　うち　上場企業：631社
　　　非上場企業：1,727社
※「平成30年度 年次経済財政報告」付注より引用

【出典・引用】
■ 内閣府 「平成30年度 年次経済財政報告」(平成30年8月3日)
▽
http://www5.cao.go.jp/j-j/wp/wp-je18/index_pdf.html

飲食・小売業ができる「採用手段多様化」と求人票の書き方

「応募が少ない」要因と
人手不足への対応策としての

「採用手段多様化」

飲食・小売業の現場では、
最近、店内掲示の求人ポスターに加え、

テイクアウトできる
求人チラシ・カード・小冊子などを
置いているお店を、ちらほら見かけます。

日頃来店するお客様も
視点を変えれば、応募候補者

店内の"目立つ場所と目につく場所"を
棲み分けて求人媒体を変えることも
実店舗を持つ飲食・小売業ならではの
"採用手段多様化"のアイデアです。

そして、他店求人が競合する
売り手市場では、
求職者の興味・関心の対象は、
"他店との違い"
　
たとえば、
・業態
・客層
・立地　
・店内の雰囲気
・お店のウリ
・シフトなどの労働条件
・担当する業務の範囲　など

これらの素材も、応募を検討する際、
"他店との比較対象できる情報"です。

そして、短期間での退職の要因は、
応募者が抱く、仕事・職場の
入社後ギャップとミスマッチ感。

オリジナリティある表現で
"他店との差別化"と、
求人募集段階でのミスマッチ回避を
図りたいところです。

また「採用対象の拡大」として、
求人ターゲットを若年層から

女性・シニア層へ拡大するのであれば、
ハローワークでの求人も
「採用手段多様化」の選択肢です。

求人とは、集客。
求人票も、広告。です。

弊社コラムで繰り返しご紹介していますが、

３つの求人票活用エリア、

・「仕事の内容」欄
・「特記事項」欄
・「備考」欄　は、

「他社求人との違い」を文章表現で

求職者に訴求できるエリアです。

ハローワークの求人票については、

よく「無料で使える」がメリットとして挙げられますが、

求人票を「広告」として捉えた場合、
更に大きなメリットがあります。

それは、
「掲載期間中にでもメンテナンスできる」
というメリット。

一般的な求人広告は、
掲載期間中の原稿修正は不可となっています。

片や、ハローワークの求人票
管轄のハローワークで手続きを踏めば、
適時、求人情報の修正・更新が可能です。

言い換えれば
「求人票の反響をみながら求人情報を無料で
　ブラッシュアップ・アップデートできる」メリット

自社が訴求する求人情報を
「無料で、自社のタイミングで更新できる機動力」こそが、

売り手市場でのハローワーク活用の大きなメリットです。

若年者・女性・シニア、

求職者の属性と目線に立った

興味・関心を惹く情報発信

「ハローワークの求人票」も書き方次第、
求人媒体の選択肢のひとつとして
ご活用頂ければと存じます。

最後までお読み頂き、ありがとうございました。

みなさまのご参考になれば幸甚です。

では、また。

※本コラムは、各メディア情報等取材した内容を基にして、

記事として掲載させて頂いております。

【ご参考】

Office Heart Rock 講演実績

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求人とは、集客。 欲しい人材に響く！「無敵の求人票」書き方セミナー

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「求人とは、集客。」 求人コンサルティング・コピーライティング

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